简介：     现如今，荷叶每逢夏日来暂时，包饭广东人就用荷叶煮饭、食典煮粥、荷叶煲汤以避暑解热。包饭其实此举源源不绝
，食典古已有之，荷叶并且还和一场战争有关呢！包饭    。食典    现如今，荷叶每逢夏日来暂时，包饭广东人就用荷叶煮饭、食典煮粥、荷叶煲汤以避暑解热 。包饭其实此举源源不绝，食典古已有之
，并且还和一场战争有关呢 ！

    南梁时，东魏大将侯景专心想当皇帝，所以变节南梁
，攻破了南梁其时的都城建康（今江苏南京），自己当上了皇帝，把梁武帝萧衍幽禁起来。后来萧衍被活活地饿死。之后不久
，南梁大将陈霸先率数十万大军从江陵（今湖北江陵）动身
，杀向建康。通过激战，侯景不敌陈霸先 ，只好带10多个侍从乘小舟逃走，却在半路上被部下杀死 。这便是历史上有名的“侯景之乱” 。从此南朝又堕入割裂局势 。

    公元557年陈武帝陈霸先称帝，即陈朝，也是南朝历史上的最终一个朝代。4年后
，也便是公元561年北方呈现北齐和北周两个并立的独裁王朝。北齐为了扩张实力，派出大军向南陈进攻 。陈霸先称帝之后面对内外交困的局势。大敌当前
，陈霸先暂时采取了一些缓解内部矛盾的办法
，赶紧整理军力抵挡来自北方的侵略者。一时间
，建康军民同仇敌慨 ，士气昂扬，为捍卫首都安全，在京口（今江苏镇江区域）和侵略的北齐人恶战了一场。陈霸先背水死守，以身作则。老百姓纷繁送荷叶包饭和荷叶鸭子到军中犒劳。陈军士气大振，狠狠惩罚了侵略者 。北齐军大北而沉重，10万人仅剩余二三万 。小小的荷叶饭使南边公民革除一场北方侵略者制作的劫难。

    唐宋今后，民间吃“荷叶包饭”在南边盛行起来
。许多少数民族区域赶圩（赶集）的人们多有食荷叶包饭的现实  。到了清代荷叶包饭在民间已有了高中低不同层次之分。后来人们在优质大米里放人各种时鲜和贵重菜肴，更是吃着风味佳美、荷香诱人的美食了
。